vištienos sultinys vs vištienos sultinys


Atsakymas 1:

JAV sultinys ir sultiniai parduodami parduotuvėse ir yra labai skirtingi dalykai, nors ir reiškia tą patį. „Bouillon“, prancūziškas sultinys, yra dehidratuotas suspaustas kubas arba granuliuoti milteliai, kuriuos galima rehidratuoti į sultinį. Sultinys yra skonio skystis, gaminamas virimo metu. Panašus į atsargas, kuriose virti žaliaviniai ingredientai, o tada skystis sutrinamas ir naudojamas kitiems patiekalams pagardinti, sultinys yra mažiau apibūdinamas, o jei į jį pridedama krakmolo, jis dažnai vadinamas sriuba.